Youth Food Movement & Slowfood Den Haag organiseren de laatste eat-in voor de zomer: een goede reden om extra uit te pakken. Naast lekker samen eten geeft Anne Scheinberg een workshop Composteren. Anne Scheinberg adviseert al bijna 35 jaar wereldwijd over recycling en afvalverwerking. In 1984 startte zij een eigen consultancybureau gericht op recycling en tegenwoordig werkt ze voor Waste. Haar naam is verbonden aan veel projecten, waaronder een prijswinnende publicatie van UN-Habitat.
Workshop Composteren
Afval is een hot topic. We proberen zo min mogelijk te verspillen, maar wat gebeurt er met de producten die toch in de vuilnisbak belanden? Door thuis te composteren kan je een deel van je eigen afval verwerken. Maar hoe doe je dat? Wat kan er op de composthoop? En wat is compost eigenlijk? Lees verder →